图片 1“大雕烧”雷人的宣传。

图片 2在菜市场,家长参与蔬菜抽样检测。图片 3执法人员带家长检查学校超市图片 4检查学校食堂

(原标题:文具店“跨界”售卖“五毛零食”)

  奇葩面包“大雕烧”酷似男性生殖器

高考来了!考试期间,操办好孩子们的饮食是家长的头等大事,食品安全自然也是关注重点。昨日,部分高考生家长代表与泉州市食品药品监督管理局的执法人员一起检查了市区部分农贸市场和学校食堂,以确保孩子考试期间的饮食安全。

4月1日起施行的《学校食品安全与营养健康管理规定》明确提出,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部,食品安全监督管理部门应当将学校校园及周边地区作为监督检查的重点。

大雕烧’是我们这里的特色食品,不过并非我们原创。”这家小店的老板小王非常年轻,他说,这家店昨天刚刚开张,招牌还没正式挂出去,生意已然不错。

家长化身“食品督导员” 突击检查农贸市场

记者近日在多地调研发现,随着监管加强,不合格零食售卖情况有所收敛,但仍有部分“五毛零食”风吹草不折,隐藏在校园周边的文具店、书店中。专家建议,有关部门应持续加大治理力度。

记者看到,所谓的“大雕烧”的确外形酷似一个巨大的男性生殖器,足以令人脸红心跳。

昨日上午,南菜市场迎来了一群特别的“督导员”和泉州市食品药品监督管理局的执法人员。这些“督导员”的孩子都是今年参加高考的高三学生,确保高考期间食品安全是这几位家长的心头大事。

重拳出击

据小王介绍,“大雕烧”使用鸡蛋糕的面粉为基底,加上德式香肠及起司,全部的材料放进特制的模型内烧烤,约莫4分钟左右出炉。口味分为咸、甜以及原味,现在试业期间每只只要8元。

“每天检测几批?怎么抽样?这个数据是什么意思呢?”家长陈先生一边查看农残检测机一边告诉记者,自家离南菜市场很近,这里是他日常采购食材的主要场所,“对于市民的餐桌来说,菜市场是主要源头,高考期间一定要保证孩子吃得好,吃得安全”。

令“五毛零食”元气大伤

尽管新出炉的“大雕烧”香气十足,但其酷似男性生殖器的造型是否会引发顾客的不适呢?小王说,这种造型并没有吓到女生,昨天下午做出来一批很快就卖完了,主要顾客是附近的大学生,也有不少中学生看到后,纷纷躲在一边拿手机拍照,真正买的并不多。

随后,他又和食品安全监测督导员一起到市场里取样,采集了几个蔬菜样本,现场进行快速检测。“小白菜、地瓜叶、空心菜我们家常买,看到检测结果没问题,我就放心了。”陈先生说。

辽宁建立“学校—学生—家长”三位一体联防机制防堵三无食品、山西太原打出“组合拳”持续加码、河南开展校园及其周边食品安全整治“百日行动”、甘肃全省所有校园及周边200米范围内禁止销售“辣条”……记者调研发现,重拳之下,校园周边的“五毛零食”泛滥情况有所收敛。

小王坦言,这种食品的卖点就是在于它的造型,至少从目前的效果来看,已经吸引了不少大学生和中学生们的注意。

随后,家长们又来到泉州七中食堂。“我和其他家委会成员平均每周会到食堂里吃一两次饭,进行督导。”家长张先生告诉记者,高考期间,泉州七中的食堂将有300个左右的孩子就餐,家长对孩子们的饮食安全非常关注。

记者在沈阳市浑南区一所小学附近采访发现,超市中售卖的都是符合规定的正规食品,也没有发现辣条的踪迹,当记者问起有没有辣条时,店员表示,“这个不健康,我们不卖。”

老师、家长[微博]都吐槽造型实在太雷人

“建议高考期间不要销售冷饮,只销售常温的矿泉水和饮料;食堂的菜品尽量以清淡为主,贝壳类等高风险的食物最好不要出现;食物一定要煮熟煮透,做好保温……”检查中,食药监执法人员对食堂经营者提出建议。

山西一位经营者告诉记者,她在县城一处小学周边经营着一家小卖店,卖了五六年的小食品。“前不久,监管部门查辣条,让下架,不让卖了,我感觉这是近些年查得最厉害的一次。”这位经营者坦言。

孩子回家讲述校门外出现这样的食品,家长的第一感觉是“太毁三观”了。

17个市场每日抽检8类 买菜有疑虑可当场送检

包括这位经营者在内,县内的不少同类经营者都接受过政府部门的简短培训,“主要讲一些食品安全常识,也让我们经营者的自我保护意识明显加强了。”她说,“培训后,我们不再接受过路商的东西了,都是从大厂家进货,过路商的商品虽然价格低、利润高,但质量很难保证。”

“先是吓了一跳,这样的东西怎么敢当街卖,而且还在校门口卖?”海中学生家长罗先生说,中学生都还是未成年人,十几岁的孩子好奇心很强,喜欢跟风和模仿,如果结伴去追寻这样的食品的话,对他们来说绝对不是好事。罗先生希望有关部门尽快介入,劝其远离校园。

农贸市场里的食品安全检测室您注意过吗?如果买菜时对菜品安全有疑虑,市民们可以将购买的肉菜等送到安全检测室进行现场快检,只需20分钟,就能知晓食用农产品是否安全。

山西一位监管人员告诉记者,重拳打击确实产生了很好的成效,比如“三无产品”在校园周边几乎难再见到,但“五毛零食”并未因此绝迹。“有的文具店‘跨界’售卖逃避监管视线,还有一些即时加工类小食品存在变质、过期隐患,操作人员无健康资质。”他说,农村、城郊等仍是监管的重点地带。

海南中学一位老师说,这种造型的食品能激起学生的好奇心,孩子在分辨能力不强的情况下,往往产生误导作用。由于青少年正处在内在欲望强烈、自我约束较差的阶段,外部环境的混乱会给他们的心理带来冲击。一些不健康的东西会乘虚而入,给孩子的成长带来负面影响。

目前,泉州有17个市场试点推行食用农产品入市质量安全检测监督制度。其中包括晋江禾富农贸城、晋江禾恒蔬菜批发市场、晋江新华洲水产品批发市场、泉州市恒泉市场管理有限公司、泉州众盈农产品发展有限公司等5家源头性批发市场和鲤城东菜、西菜、南菜、北菜、石崎、新门、龙宫、东浦,丰泽东美、浦西、城口,洛江万安等12家农贸市场。

“五毛零食”