——博士、教授论坛——健康教育系列讲座

4月6日晚,在旭日大楼学术报告厅,理学系生物专业王国莉博士为我院学生作了题为“食物、健康与美容”的专题讲座。王博士以其渊博的知识给大家上了别开生面的一课。
王博士从中国的饮食文化源远流长讲起,谈到了“民以食为天”,在饮食方面有“市井文化”、“文人饮食文化”、“官府与宫廷文化”等不同层次的文化划分。目前,我国已经解决了12亿人口的温饱问题,“生存”问题已经不是主要任务,因此,越来越多的人意识到食物与营养以及健康的关系。
如何才能“吃出健康”,王博士指出,首先要有均衡的膳食,有良好的饮食习惯,特别是蛋白质、脂肪和糖这三大能源物质比例要适当,而且要吸收充足的维生素,正确选择食物以及使用烹调加工方法。再者,要科学饮食,定时定量进食,养成良好的饮食习惯;在食物的构成上要注意补充优质蛋白质、维生素和无机盐。王博士还为到场的学生提供了一份营养早餐的餐单,供同学们参考。
接着,王博士为同学们诠释了饮食与美容的关系。饮食与人的性格、智力开发的密切关系,更重要的是合理饮食能让人青春长驻。合理的饮食,均衡的营养和皮肤的质量有密切的关系,多进食含碱性高的食物如蔬果、牛奶等,少吃高热量的食物,少喝咖啡、酒等刺激性强的食物,能保持良好的皮肤。若要保持亮丽健康的头发,最好多食用能促进血液循环、含铁丰富的食品如菠菜、江凤菜以及富含维生素C的柑橘类水果。要保持牙齿健康,最好多饮用红茶、绿茶,多吃富含维生素C的水果。
最后,王博士以“吃出健康,吃出美丽,吃出成功,吃出文化”作为结束语,勉励大家从我国优秀的饮食文化中以及现在健康科学的饮食习惯中提高自身的身体素质,更好地投入到学习和工作当中。
通过本次讲座,同学们感觉收益匪浅,不仅学习到了许多关于健康饮食的知识,而且深刻地认识到饮食与美丽人生息息相关。
(学生处)

Hello大家好,

4月6日晚,在我院旭日大楼学术报告厅,我院生物系王国莉博士为我院广大学生作了题为“食物、健康与美容”的专题讲座。王博士以其渊博的知识给大家上了别开生面的一课。
王国莉博士首先指出,中国的饮食文化源远流长,“民以食为天”,在饮食方面有“市井文化”、“文人饮食文化”、“官府与宫廷文化”等不同层次的文化划分。当前,我国已经解决了12亿人口温饱问题,“生存”已经不是主要任务,因此,越来越多的人意识到食物与营养以及健康的关系。
如何才能“吃出健康”,王博士指出,首先要有均衡的膳食,有良好的饮食习惯,特别是蛋白质、脂肪和糖这三大能源物质比例要适当,而且要吸收充足的维生素,正确选择食物以及使用烹调加工方法。再者,要科学饮食,定时定量进食,以养成良好的饮食习惯;在事物的构成上要注意补充优质蛋白质、维生素和无机盐。王博士还为到场的学生提供了一份营养早餐的餐单,供同学们参考之用。
接着,王博士为同学们诠释了饮食与美容的关系。饮食与人的性格,智力开发的密切关系,更重要的是合理饮食能让人青春长驻。合理的饮食,均衡的营养和皮肤的质量有密切的关系,多进食含碱性高的事物如蔬果、牛奶等少吃高热量的事物,少喝咖啡、酒等刺激性强的食物能保持良好的皮肤。若要保持亮丽健康的头发则多食用能促进血液循环、含铁丰富的食品如菠菜、江凤菜以及富含维生素C的柑橘类水果。要保持牙齿健康则需要多饮用红茶、绿茶,多吃富含维生素C的水果。
最后,王博士以“吃出健康,吃出美丽,吃出成功,吃出文化”——我国饮食文化的最高境界为结束语,勉励大家从我国优秀的饮食文化中以及现在健康科学的饮食习惯中提高自身的身体素质,更好地投入到学习和工作当中。
通过本次讲座,同学们感觉收益匪浅,不仅学习到了许多关于健康饮食的知识,而且深刻地认识到饮食与美丽人生息息相关。

今天我们讨论的话题是:

“黄皮”女生最应该吃的

3种食物,皮肤轻松变白,再也不买美白丸。

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说起饮食,饮食文化在我国的历史非常悠久,饮食不仅可以保证温饱,更有利于身体健康,营养均衡的饮食比任何药物以及保健产品都有用。如今,即将到夏天,很多女生都开始忙着美白了,有的人甚至高价购买美白丸等产品,不过这些产品的成分各异,具体效果以及副作用还是令人担忧的。想要自然美白,只要从饮食做起就可以了,黄皮女生最应该吃下面这3种食物。

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